Crossray+ par HEATSTRIP - Le BBQ à Infrarouge

Le barbecue CROSSRAY+, créé par HEATSTRIP®, se distingue par son design unique et ses caractéristiques remarquables.

Contrairement aux barbecues traditionnels qui utilisent du charbon de bois ou du gaz direct, le barbecue CROSSRAY+ fonctionne avec des brûleurs infrarouges à haute intensité de 3,1 kW. Ce design permet une cuisson parfaite sous différents angles, offrant l'intensité et la saveur du charbon de bois avec la commodité du gaz.

Le barbecue CROSSRAY+ est disponible en deux modèles :

• Le modèle compact mais puissant à 2 brûleurs, idéal pour des grillades de qualité dans un format plus réduit.
• Le modèle CROSSRAY+ à 4 brûleurs, un tout-en-un polyvalent avec suffisamment d'espace pour préparer un festin. Les deux modèles sont équipés de brûleurs infrarouges puissants de 3,1 kW, offrant une expérience de barbecue ultime.

CROSSRAY+ redéfinit le barbecue traditionnel avec un design intelligent et une technologie de pointe. C'est le seul barbecue capable de fournir une chaleur contrôlable de 110°C à près de 400°C, tout en consommant beaucoup moins de gaz qu'un barbecue classique.

Équipé du système breveté CROSSRAY+, ce barbecue dispose de brûleurs infrarouges montés à l'avant et à l'arrière, les rendant supérieurs aux brûleurs à flamme ouverte traditionnels. La chaleur infrarouge se diffuse dans les aliments, les cuisant de l'intérieur vers l'extérieur, contrairement aux brûleurs conventionnels qui chauffent l'air ambiant et peuvent assécher vos aliments.

Les brûleurs infrarouges sont plus efficaces et plus rapides que les brûleurs traditionnels, ce qui signifie que vos aliments sont prêts plus rapidement et que vous utilisez moins de gaz. De plus, comme les brûleurs ne sont pas directement sous la surface de cuisson, les graisses et les jus ne tombent pas dessus, réduisant ainsi la fumée et éliminant les flambées qui brûlent vos aliments.